İdadik’in geleneksel yemeği için bu sene seçilen Lamia Gemisi, akşam İzmir Körfezi Bostanlı Marina iskelelerinden saat 21’de hareketle gece boyunca İzmir Körfezinde gezinerek bizlere körfez seyirli güzel bir gece yaşattı. Yemekler ve mezeler çok lezzetli, müzik de güzel olunca bizim dağcıları tutabilene aşkolsun!
Ayşen’le gemide buluşma saatinden çok önce geldiğimiz için, bizden sonra gelen hemen tümİdadikli dostlarla selamlaşma ve hasret giderme imkanımız oldu. Davetliler geldikten sonra fasıl orkestrasına kısa bir mola verdiren İdadik Yönetim Kurulu Başkanı Ayşegül Akıncı Yüksel açış konuşması yaparak geceyi başlattı. Yemek servisi yapılırken geleneksel piyango çekilişleri geceye ilave neşe kattı. Arkasından solistle devam eden fasıl orkestrası ilerleyen saatlerde dans müziği de çalınca geminin içi lokantadan gece kulübü atmosferine dönüverdi. Bir süre sonra Ayşen’le biz dahi(!) dansa kalktık ve oynadık!
Yemek ve dans bütün gece devam ederken, zaman zaman temiz havaya çıkıp bu serin kış gecesinde gemiden İzmir Körfezi ışıklarını seyrettik. Lamia gece yarısına doğru tekrar Bostanlı iskelesine dönünce İdadiklilerle vedalaşarak bu uzun geceyi sonlandırdık.
Sizlere “Ah o gemide ben de olsaydım” dedirtecek yemek listesini aşağıda veriyorum:
ÖZEL MENÜ
Masalarda Serpme Olarak
Deniz Börülcesi, Közde Patlıcan, Yoğurtlu Paşa Ezme, Akdeniz Haydari
Mercimek Köfte, Kırmızı Soğanlı ve Dereotlu Fava, Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Ezine Beyaz Peynir, Domates ve Salatalık
Ara Sıcaklar
Balık İçin: Kalamar Tava ve Ev yapımı Patates Kroket
Et ve Tavuk Menü için: Gül Böreği ve Ev yapımı Patates Kroket
Ana Yemekler
Çipura veya Levrek Izgara Kırmızı soğan, roka ve maydanozlu patates eşliğinde Veya
Lamia Mantar Soslu Biftek Patates Püresi, Brokoli ve Mevsim Sebze Buketi Eşliğinde Veya
Floransa Usulü Piliç (Taze Ispanak ve Jülyen Sebzeler ile Doldurulmuş Piliç Bonfilesi)
Mantarlı Süprem Sos, Oryantal Pilav ve Sebze Buketi Eşliğinde
Tatlı
Mevsim Meyveleri Ve Şam Fıstıklı İrmik Helvası
2 adet meşrubat veya 2 duble yerli içki
Biz Ayşen’le etli menüyü seçtik ve kırmızı şarap içtik. Enfesti! Fotoğraflardan da belli olmuyor mu?
