Ayvalık’daki yazlıklarına bizleri davet eden aile dostumuz büyüklerimiz Güler ve Çetin Aydın çiftini ziyaret etmek üzere yola çıktığımızda aklıma hemen Ayvalık’a Kozak Yaylası üzerinden geçmek geldi. Daha da ötesi hem Ayvalık’a hem de Bergama’ya 30 km mesafede olan Bağdüzü köyünü görmek istiyordum. Zira bu köyün “Çam Fıstık Helvası” pek meşhurmuş(Mehmet Yaşin-Lezzet Durakları). Hem bu lezzeti tatmak hem de dostlarımıza bu helvayı tattırmak istiyordum.

Continue reading →